제로스톤원 > 커뮤니티 > 고객만족사례 https://zerostone1.com/customer ko 고객만족사례 (2026-07-20 10:39:43) 깐깐한 경력직 직원들도 칭찬한 제로스톤 사용 후기- '돈카춘 광주고산점 이야기 https://zerostone1.com/customer/20

ZERO HERO
친환경 업소용 음식물 처리기 제로스톤을 사용하여
환경을 지키는 우리들의 영웅 'ZERO HERO'

"월 40만 원 주던 쓰레기 처리비, 제로스톤 덕분에 월 17만 원으로 굳었습니다!"

오늘은 광주 고산동 학원가 상권에서 손님들의 마음을 사로잡고 있는
'돈카츤 광주 고산점' 사장님의 이야기를 준비했습니다.

주변에 음식점이 없어 외로이 처리 동선 확보에 고군분투하시던 사장님. 제로스톤 도입과 함께 어떻게 매장 운영이 변화되었는지 지금부터 함께 들어보겠습니다!

Q. 간단한 매장 소개 부탁드립니다.
안녕하세요, 광주 고산점에서 '돈카츤'을 운영하고 있습니다. 돈가스와 마제소바, 카레류를 주로 판매하고 있고요. 매장은 15평 내외이며, 바쁜 시간에는 직원 4~5명이 함께 일하고 있습니다.
Q. 제로스톤을 도입하게 된 계기는 무엇인가요?
저희 상가 특성상 근처에 학원가만 있고 음식점은 저희밖에 없다 보니, 음식물 쓰레기 처리로 주변에 피해를 주면 안 되겠다는 생각이 컸어요. 그런데 처리 동선을 확보하는 게 정말 쉽지 않았습니다. 집에서 음식물 처리기를 쓰고 있어서 '업소용으로 쓸 수 있는 건 없을까' 하고 인터넷을 검색하다가 제로스톤을 알게 됐습니다. 처리 용량도 충분했고, 사장님들 후기와 실제 사용 영상이 잘 정리돼 있어서 믿고 결심하게 됐어요. 기계가 차지하는 공간이 크지 않아야 한다는 것도 중요한 기준이었습니다.
Q. 설치 후 가장 크게 달라진 점은 무엇인가요?
설치 과정부터 엄청 빠르고 수월했어요. 실제로 써보니 정말 신세계더라고요. 요식업 경력이 있는 직원들도 "이거 진짜 대박이다"라는 말을 많이 해줬습니다. 음식물을 바로바로 처리할 수 있다는 게 정말 큰 장점이고요, 제로스톤 상판을 작업대처럼 활용하고 있어서 공간 활용 면에서도 만족스럽습니다.
Q. 비용적으로는 어떤 효과가 있었나요?
예전에는 하루 20L 기준으로 일주일이면 150L 정도가 나왔는데, 한 번 비우는 데 10만 원 정도 들었어요. 한 달에 세 번만 비워도 30~40만 원이 나가는 셈인데, 지금은 제로스톤으로 월 17만 원 수준이니 경제적인 면에서 비교가 안 됩니다. 이게 없었으면 어땠을까 싶을 정도로 효율이 좋아요.
항목도입 전도입 후변화/효과(↓)
월 쓰레기 처리 비용월 30 ~ 40만 원월 17만 원약 50% 이상 절감!
주간 배출량 (20L 기준)일주일 150L 배출매장 내 즉시 소멸처리 동선 스트레스 ZERO
Q. 운영하시면서 문제가 생긴 적은 없었나요?
단 한 번도 없었습니다. 기계에 문제가 생기거나 하수구가 막히는 일이 전혀 없었고요, 딱히 꿀팁이 필요 없을 정도로 그냥 쌓이면 버리고, 쌓이면 버리면 됩니다.
Q. 비슷한 고민을 하고 있는 다른 사장님들께 한 말씀 해주신다면?
음식물을 모아두면서 생기는 악취나 벌레 문제를 애초에 원인부터 없앨 수 있다는 게 정말 큰 장점입니다. 음식물을 버리는 행위 자체가 많은 음식점에서 힘든 일인데, 바로바로 처리할 수 있고 비용적으로도 훨씬 좋으니 단점이 딱히 없는 것 같아요. 학교 급식실 같은 대용량 조리 현장에서도 큰 모델이 쓰이는 영상을 봤는데, 모든 매장이 이걸 썼으면 좋겠다는 생각이 들 정도입니다.
]]> 최고관리자 2026-07-20T10:39:43+09:00 2층까지 음식물 쓰레기 나르던 고생, 이제 끝낸 '우리집뷔페 인천 구월점' 이야기 https://zerostone1.com/customer/19

ZERO HERO
친환경 업소용 음식물 처리기 제로스톤을 사용하여
환경을 지키는 우리들의 영웅 'ZERO HERO'

“2층에서 1층까지 무거운 쓰레기 오르내리던 고생 끝, 음식물이 쌓일 틈 없이 쾌적해졌습니다!”

오늘은 인천 구월동에서 정성스러운 한 끼로 손님들의 마음을 사로잡고 있는
'우리집뷔페' 사장님의 이야기를 준비했습니다.

홀 영업이 2층에 있어 음식물 쓰레기를 들고 매번 1층까지 오르내려야 했던 고충을 제로스톤 도입과 함께 완벽하게 해결하셨는데요. 주방과 직원들의 일상이 어떻게 쾌적하게 변화되었는지 지금부터 함께 들어보겠습니다!

Q. 간단한 매장 소개 부탁드립니다.
안녕하세요, 인천 구월동에서 한식뷔페 '우리집뷔페'를 운영하고 있습니다. 한식뷔페 특성상 음식물 쓰레기가 많이 남는 편이라 처리가 늘 큰 고민이었어요.

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Q. 제로스톤을 도입하게 된 계기는 무엇인가요?
매장 영업이 2층에서 이루어지다 보니, 음식물 쓰레기를 봉투에 담아 1층까지 내려가서 버리고 다시 올라와야 했어요. 일하는 이모님들이 그 일에 시간을 많이 빼앗기고 힘들어하셨죠. 음식물처리기를 써본 적이 없어서 인터넷에 올라온 후기를 꼼꼼히 찾아봤는데, 그중에서도 신뢰도가 제일 높다고 느껴진 게 제로스톤이어서 선택하게 됐습니다.
Q. 설치 후 가장 크게 달라진 점은 무엇인가요?
이제는 음식물 쓰레기를 들고 이동할 필요가 전혀 없어요. 나오는 즉시 주방에서 바로바로 처리하니까 따로 모아둘 일도 없고, 주방도 훨씬 깨끗하고 쾌적해졌습니다.
Q. 비용적으로는 어떤 효과가 있었나요?
예전에는 120리터 음식물 쓰레기봉투가 17,000원 정도 들었는데, 지금은 한 달에 20~30만 원 정도 절감되는 것 같아요. 1년으로 따지면 200~300만 원 이상 절약되는 셈이죠.
항목도입 전도입 후변화/효과(↓)
월 처리 비용기존 쓰레기봉투 비용비용 대폭 감소월 20~30만 원 절감
연간 누적 비용--연 200~300만 원 이상 절약
Q. 주방에서 일하시는 직원분들 반응은 어떤가요?
음식물 처리에 대해서는 거의 신경을 안 쓰고 있다고 보시면 됩니다. 주방에서 일하는 이모님들이 그 부분에서 가장 편해하시고, 음식물이 쌓일 틈이 없으니 주방 안도 쾌적하고 일하시는 것도 훨씬 수월해졌어요.
Q. 비슷한 고민을 하고 있는 다른 사장님들께 한 말씀 해주신다면?
저처럼 한식뷔페나 음식물 쓰레기가 많이 나오는 업장이라면, 장기적으로 봤을 때 훨씬 이득이라고 생각해요. 정말 훌륭한 발명품입니다.

#업소용음식물처리기 #제로스톤 #음식물처리기후기 #제로스톤후기 #식당음식물처리기

]]> 최고관리자 2026-07-20T10:39:15+09:00 달콤한 디저트 카페의 고충, 초파리와 냄새를 한 번에 해결한 '카페 요아정 수원 고색점' 이야기 목록으로 https://zerostone1.com/customer/18

달콤한 디저트 카페의 고충, 초파리와 냄새를 한 번에 해결한 '카페 요아정 수원 고색점' 이야기

목록으로
ZERO HERO
친환경 업소용 음식물 처리기 제로스톤을 사용하여
환경을 지키는 우리들의 영웅 'ZERO HERO'

"과일 껍질 단내 때문에 꼬이던 초파리,
제로스톤 설치하고 눈에 띄게 사라졌습니다!"

오늘은 수원 고색동에서 상큼한 요거트 아이스크림으로 사랑받고 있는
'카페 요아정 수원고색점' 사장님의 이야기를 준비했습니다.

달콤한 과일 토핑이 많아 초파리와 음식물 쓰레기 처리로 고민이 깊으셨던 사장님. 제로스톤 도입 후 매장이 어떻게 쾌적하게 변했는지 지금 확인해 보세요!

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Q. 간단한 매장 소개 부탁드립니다.
안녕하세요, 저희는 신선한 과일과 벌집꿀 토핑을 곁들인 요거트 아이스크림 전문점 '카페 요아정' 수원 고색점입니다. 저희 매장은 홀이 넓은 편이고, 오전과 오후를 합쳐 총 5명의 직원이 함께 일하고 있습니다.
Q. 제로스톤 업소용 음식물처리기를 도입하게 된 계기는 무엇인가요?
매장 특성상 당도가 높은 과일 껍질이나 달콤한 초콜릿 토핑류가 정말 많아요. 그러다 보니 음식물 쓰레기에서 단내가 많이 나고 처리가 참 까다로웠습니다. 이걸 쉽고 빠르게 처리할 방법을 찾으려고 유튜브랑 인터넷을 엄청 검색했죠. 그러다 제로스톤 영상을 봤는데 사용법이랑 관리법이 너무 쉬워 보여서 바로 연락하게 됐습니다.

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Q. 상담 및 설치 과정, 그리고 설치 후 변화는 어떠셨나요?
저희 매장 규모와 쓰레기 발생량에 딱 맞는 제품 사이즈를 추천해 주시더라고요. 특히 렌탈과 일시불의 차이점을 상세히 설명해 주셔서 결정하는 데 큰 도움이 됐습니다.

설치 후 가장 큰 변화는 벌레와 냄새가 사라졌다는 점이에요! 이전에는 마감 때마다 직접 버리러 가는 게 정말 힘들고 싫었는데, 이제는 주방 안에서 바로바로 처리하니까 손 더럽힐 일이 없습니다. 직원들 업무 강도가 줄어든 게 제일 만족스럽죠.
항목도입 전도입 후효과
음식물 처리 동선외부 직접 배출주방 내 즉시 처리대폭 단축 ↓
매장 위생 상태초파리 및 단내 발생벌레/냄새 소멸쾌적함 ↑
직원 업무 강도마감 시 배출 업무 가중투입 후 끝 (자동화)만족도 최상 ↑
Q. 사용 방법이나 관리가 어렵지는 않나요?
전혀 어렵지 않습니다. 음식물 쓰레기가 나오면 뚜껑을 열고 바로 넣기만 하면 끝입니다. 관리는 일주일에 한 번 정도 뜨거운 물을 부어 세척해 주는 것이 전부일 정도로 용이합니다. 만약 문제가 생겨도 뜨거운 물 한 번이면 대부분 해결되니 사용 편의성이 정말 좋습니다.
Q. 어떤 분들에게 제로스톤을 추천하고 싶으신가요?
저희처럼 당도 높은 과일이나 디저트를 취급하여 초파리나 벌레 문제로 고민하시는 업체에 강력 추천합니다. 제로스톤 설치 후 벌레가 정말 눈에 띄게 사라졌습니다. 사용이 편리하고 사후 관리도 쉬워 매장 관리에 큰 힘이 됩니다.
]]> 최고관리자 2026-07-20T10:38:44+09:00 연간 300만 원 절감으로 스마트한 주방 복지까지! - '인생감자탕 수원인계점' 이야기 https://zerostone1.com/customer/17

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ZERO HERO
친환경 업소용 음식물 처리기 제로스톤을 사용하여
환경을 지키는 우리들의 영웅 'ZERO HERO'

"음식물 처리비 아껴서 서빙 로봇 도입!
주방의 품격을 높이는 '간지' 아이템입니다"

오늘은 수원 인계동에서 뜨끈한 국물로 손님들의 마음을 사로잡고 있는
'인생감자탕 수원인계점' 사장님의 이야기를 준비했습니다.

24시간 운영되는 매장의 고질적인 숙제인 음식물 쓰레기 문제를 제로스톤으로 어떻게 해결하셨는지, 그 놀라운 변화를 지금 공개합니다!

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Q. 자기소개 부탁드립니다.
안녕하세요! 수원 인계동에서 인생감자탕 수원인계점을 운영하고 있는 점주입니다. 저희는 24시간 운영하며 언제나 변함없는 맛으로 손님들께 맛있는 감자탕을 대접하고 있습니다.
Q. 제로스톤 도입을 결심하게 된 가장 큰 이유는 무엇인가요?
요식업을 20년 가까이 해오면서 비용적인 부분이 늘 고민이었어요. 특히 음식물 쓰레기 처리 비용이 만만치 않았거든요. 계산해 보니 연평균 약 550만 원 정도가 나가고 있었습니다. 이 비용이면 차라리 효율적인 기기를 도입하는 게 낫겠다는 판단이 서서 폭풍 검색 끝에 후기가 가장 좋은 제로스톤을 선택하게 되었습니다.

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Q. 설치 후 가장 만족스러운 변화는 무엇인가요?
단연 비용 절감입니다. 연간 약 300만 원 정도가 세이브되었어요. 저는 이 아낀 비용으로 서빙 로봇을 도입했습니다. 음식물 처리비로 그냥 버려지던 돈을 인건비 효율을 높이는 데 재투자할 수 있게 된 거죠.
항목도입 전도입 후변화/효과(↓)
연간 처리 비용약 550만 원약 250만 원약 300만 원 절감
재투자 활용-서빙 로봇 도입운영 효율 극대화
Q. 직원들의 반응은 어떤가요?
직원들이 정말 좋아합니다. 예전에는 비가 오나 눈이 오나 무거운 쓰레기통을 들고 밖으로 나가야 했거든요. 이제는 주방 안에서 바로 처리하니까 동선도 짧아지고 고생할 일이 없어서 "진작 설치할 걸 그랬다"는 말을 달고 삽니다. ????
Q. 24시간 매장이라 쓰레기양이 많을 텐데, 처리가 잘 되나요?
기계가 감당을 못 하면 어쩌나 싶었는데, 저희가 버리는 속도를 충분히 따라오더라고요. 넘쳐나는 일 없이 아주 정확하게 처리되는 걸 보고 정말 만족했습니다.
Q. 위생이나 악취 문제는 없나요?
여름철임에도 불구하고 냄새가 전혀 안 납니다. 관리도 쉬워요. 우거지 같은 게 걸리는 것만 아침저녁으로 한 번씩 비워주고 옆에 있는 물로 슥 청소해 주면 끝이라 부담이 전혀 없습니다.
Q. 마지막으로 도입을 고민하는 사장님들께 한마디 하신다면?
"저는 제로스톤을 한마디로 '간지'라고 표현하고 싶습니다. 디자인도 멋지지만, 주방의 품격이 올라가거든요. 고민하지 마시고 바로 하세요. 비용 제로, 악취 제로! 고민은 설치만 늦출 뿐입니다!"
]]> 최고관리자 2026-07-20T10:37:13+09:00 연간 2,000만 원 절감! 100평 대형 매장 '마실방칼국수'의 운영 이야기 목록으로 https://zerostone1.com/customer/16

ZERO HERO
친환경 업소용 음식물 처리기 제로스톤을 사용하여
환경을 지키는 우리들의 영웅 'ZERO HERO'

"100평 대형 매장의 숙제, 2층에서 1층까지 쓰레기 나르던 고생 끝냈습니다!"

오늘은 시흥시 대야동에서 20년 넘게 깊은 손맛을 지켜오고 있는
'마실방칼국수' 사장님의 이야기를 준비했습니다.

100평 규모의 대형 매장, 그것도 2층이라는 위치적 한계를 제로스톤 도입으로 어떻게 극복하고 주방 위생을 혁신하셨는지 생생한 후기를 지금 공개합니다!

Q1. 제로스톤을 도입하시게 된 특별한 계기가 있으신가요?
저희 매장은 100평 정도 되는 대형 매장이라 음식물 쓰레기 양이 상당합니다. 특히 매장이 2층에 위치해 있다 보니, 무거운 쓰레기통을 들고 1층까지 옮기는 게 보통 일이 아니었어요. 겨울에는 춥고, 옮기는 과정에서 악취나 내용물이 흘러나와 위생 고민이 정말 컸습니다. 그러다 친절한 상담을 통해 제로스톤의 성능을 믿고 설치하게 되었습니다.
Q2. 설치 후 주방 풍경이 어떻게 달라졌나요?
가장 큰 변화는 '동선의 혁신'입니다! 퇴식구 바로 앞에 설치했더니 뚜껑 열고 버리면 끝이에요. 예전처럼 통에 모았다가 밖으로 나갈 필요가 없어 주방이 정말 청결해졌습니다. 미생물 발효 방식이라 수시로 버릴 수 있고, 퇴근할 때 따뜻한 물 한 번 부어주면 관리가 끝나니 사용법도 너무 간편합니다.

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Q3. 함께 일하는 직원분들의 반응은 어떤가요?
직원들이 제일 좋아합니다! 2층에서 1층까지 그 무거운 걸 나르던 번거로움이 완전히 사라졌거든요. 쓰레기 봉투가 터지거나 국물이 흐를까 봐 걱정하던 스트레스에서 벗어난 게 가장 큰 복지라고 생각합니다.
Q4. 경제적인 측면에서도 만족하시나요?
사실 비용 부분이 가장 놀랍습니다. 기존 수거 업체 이용 때와 비교하면 한 달에 약 50만 원 이상이 절감되고 있어요. 계산해 보니 4년이면 2,000만 원 이상을 아끼는 셈입니다. 매장 운영 효율을 생각하면 정말 탁월한 선택이었죠.
항목도입 전도입 후변화/효과(↓)
월 처리 비용약 80~90만 원약 27만 원약 50만 원 절감
4년 누적 비용약 4,000만 원약 1,200만 원약 2,000만 원 세이브
운반 거리2층 → 1층 (계단)0m (퇴식구 즉시)업무강도 90% 감소

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Q5. 도입을 고민 중인 다른 사장님들께 한마디 부탁드립니다.
규모가 큰 식당일수록 음식물 쓰레기 처리는 큰 숙제입니다. 악취, 노동 강도, 그리고 매달 나가는 고정 비용까지... 제로스톤은 이 모든 고민을 한 번에 해결해 줍니다. '악취 제로, 청결 최고' 제로스톤을 강력하게 추천합니다!
]]> 최고관리자 2026-07-20T10:36:47+09:00 연간 240만원 비용 절감과 주방 복지까지 잡은 30년 전통 무교동 낙지 이야기 https://zerostone1.com/customer/15

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친환경 업소용 음식물 처리기 제로스톤을 사용하여
환경을 지키는 우리들의 영웅 'ZERO HERO'

"30년 전통의 맛, 제로스톤으로 주방 이모님들의 웃음과 비용 절감을 동시에 잡았습니다!"

오늘은 종로구 청진동에서 30년 넘게 전통의 맛을 지켜오고 있는
'원조 무교동 낙지 전문점' 사장님의 이야기를 준비했습니다.

3개 층을 운영하는 대규모 매장에서 주방 이모님들의 무릎 건강과 위생 고민을 제로스톤으로 어떻게 해결했는지 지금부터 함께 들어보겠습니다!

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Q. 제로스톤 설치 전, 어떤 고민이 있으셨나요?
저희 가게는 지하 1, 2층과 1층까지 총 3개 층을 사용하는 대형 매장입니다. 주방이 지하에 있다 보니, 10년 넘게 함께한 이모님들이 연세가 드시면서 무거운 음식물 쓰레기통을 1층까지 들고 나르는 것을 너무 힘들어하셨어요. 무릎 건강이 가장 큰 걱정이었죠. 또한, 외부 수거함을 사용하면서 발생하는 냄새와 날파리 때문에 위생 관리도 큰 숙제였습니다.

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Q. 제로스톤을 선택하게 된 결정적인 계기는 무엇인가요?
놀랍게도 단골이신 대기업 상무님께서 적극 추천해 주셨습니다. 주방 이모님들이 힘들게 쓰레기를 나르는 모습을 보시고는 "저렇게 하면 몸 상한다, 제로스톤을 써보는 게 어떻겠냐"라며 먼저 권유해 주셨죠. 그 진심 어린 조언에 심사숙고 끝에 도입을 결정하게 되었습니다.
Q. 설치 후 가장 만족스러운 변화는 무엇인가요?
가장 큰 변화는 역시 비용 절감과 주방 복지입니다. 구체적인 수치로 비교해 보니 차이가 정말 극명하더라고요.
항목도입 전도입 후효과
월 처리 비용35만 원17.5만 원50% 절감 ↓
연간 수익 효과-약 210만 원수익 발생 ↑
주방 노동 강도계단 오르내림즉시 처리업무 해방 ↓
비용도 매달 약 20만 원 가까이 세이브되어 연간 240만 원 이상의 이득이 생기지만, 무엇보다 이모님들이 몸이 편해지신 것을 가장 좋아하십니다. 냄새와 날파리 없는 쾌적한 주방은 덤이고요!

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Q. 사용 방법이나 유지 비용(전기료)은 어떤가요?
사용법은 정말 간단합니다. 뚜껑 열고 잔반 넣고 닫으면 끝이에요. 누구나 바로 사용할 수 있을 정도죠. 걱정했던 전기 요금도 생각보다 많이 나오지 않아 가성비 면에서도 매우 만족하고 있습니다.

*사장님의 한마디

"직원들의 건강과 주방의 위생, 그리고 연간 240만 원의 비용 절감까지! 맛집 사장님들이라면 제로스톤 설치를 고민할 이유가 전혀 없습니다."

친환경 미생물 발효방식의 음식물 처리를 선택한
'무교동 낙지' 사장님!
당신은 지구를 지키는 고마운 ZERO HERO 입니다!

]]> 최고관리자 2026-07-20T10:35:41+09:00 도입 말리던 주방장도 감탄한 '콩쥐가 기르고 팥쥐가 요리하는 고깃집' 이야기 https://zerostone1.com/customer/14

<인터뷰 영상 보기>

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ZERO HERO
친환경 업소용 음식물 처리기 제로스톤을 사용하여
환경을 지키는 우리들의 영웅 'ZERO HERO'

"2층 계단의 지옥에서 탈출했습니다!"
위생과 효율을 다 잡은 콩쥐팥쥐 사장님의 비결

오늘은 발산역에서 독특한 컨셉과 맛으로 손님들의 입맛을 사로잡고 있는
'콩쥐가 기르고 팥쥐가 요리하는 고깃집' 사장님의 이야기를 준비했습니다.

40~50석 규모의 고깃집이라 넘쳐나는 음식물 쓰레기가 늘 고민이었다는 이곳! 제로스톤 도입 후 주방 분위기가 어떻게 180도 달라졌는지 지금 확인해 보세요.

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Q. 제로스톤을 도입하게 된 결정적인 이유는 무엇인가요?
저희 매장은 엘리베이터가 없는 건물 2층입니다. 매일 그 무겁고 냄새나는 쓰레기 봉투를 들고 가파른 계단을 내려가 1층 도로변에 배출하는 게 정말 고역이었죠.

특히 영업이 늦게 끝나면 위생상 걱정되면서도 주방에 쓰레기를 쌓아두어야 했던 점이 늘 마음에 걸렸습니다. 지인 추천으로 제로스톤을 알게 되었을 때, 이건 우리 매장에 꼭 필요하다고 확신했습니다.
항목도입 전도입 후변화/효과
배출 동선2층 계단 왕복주방 즉시 처리획기적 감소 ↓
보관 위생익일 배출(적재)실시간 소멸악취 제로 ✨

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Q. 설치 후 주방의 분위기가 어떻게 바뀌었나요?
우선 악취가 완전히 사라졌습니다. 여름철이면 어쩔 수 없이 나던 그 퀴퀴한 냄새가 주방에서 전혀 나지 않아요.

주방 인원이 혼자라 눈코 뜰 새 없이 바쁜데, 제로스톤이 음식물 처리를 빠르고 편리하게 해결해 주니 인력 효율성이 정말 좋아졌습니다. 업무 강도가 낮아지니 직원 만족도도 높고요.
Q. 하수관 막힘이나 비용적인 걱정은 없으셨나요?
사실 저희 하수관이 50파이로 보통보다 좁은 편이라 걱정했는데, 지금까지 아무런 막힘없이 잘 사용하고 있습니다.

처음엔 주방장이 비용 때문에 말리기도 했지만, 직접 써보더니 "진작 설치할 걸 그랬다"며 저보다 더 좋아합니다. 덕분에 이번 환경 평가 심사에서도 위생 부문 높은 평가를 받았습니다!

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음식물 쓰레기 때문에 고민하시는 사장님들, 특히 2층 이상 매장이라면 고민은 도입만 늦출 뿐이라고 말씀드리고 싶네요. 쾌적한 주방 환경이 매출로 이어지는 법이니까요!
]]> 최고관리자 2026-07-20T10:35:16+09:00 요식업 후배들이 부러워하는 제로스톤! 매장 관리가 너무 편해요! -'우아한감 강남점' 이야기 목록으로 https://zerostone1.com/customer/13 ‍

ZERO HERO
친환경 업소용 음식물 처리기 제로스톤을 사용하여
환경을 지키는 우리들의 영웅 'ZERO HERO'

"음식물 쓰레기 봉투 냄새 대신,
강남 맛집의 품격을 채웠습니다"

오늘은 강남역 인근에서 트렌디한 퓨전 감자탕으로 손님들의 입맛을 사로잡고 있는
'우아한감' 사장님의 이야기를 준비했습니다.

깔끔하고 모던한 인테리어에 걸맞은 주방 위생을 위해 제로스톤을 선택하셨다는 사장님. 지금까지 문제없이 사용 중인 생생한 후기를 지금 공개합니다!

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Q. 수많은 업체 중 제로스톤을 선택하신 특별한 이유가 있나요?
식당 운영하면서 가장 큰 고민이 음식물 쓰레기 관리였어요. 기존처럼 봉투를 쓰면 냄새 문제도 심하고 위생 관리가 정말 힘들었거든요.

온라인으로 알아보니 제로스톤이 회사가 매우 견실하고 탄탄하게 느껴져서 신뢰가 갔습니다. 사실 이런 기계는 팔고 나서 사라지는 업체가 많은데, 제로스톤은 회사의 안정성이 믿음직했죠. 담당자분이 친절하고 상세하게 설명해 주신 덕분에 확신을 가지고 결정했습니다.

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Q. 10개월 사용 후, 실제 매장 운영은 어떻게 변했나요?
지금 10개월 넘게 썼는데 단 한 번의 문제도 없었어요. 가장 좋은 건 주방에서 즉시 처리하니까 봉투에서 나는 악취가 전혀 없고 항상 깨끗하다는 거예요.

무엇보다 직원들이 너무 좋아해요. 무거운 쓰레기를 들고 밖으로 나가는 불필요하고 힘든 일을 안 해도 되니까 업무 효율이 엄청나게 좋아졌습니다.
항목도입 전도입 후효과
주방 위생악취 및 봉투 방치냄새 제로 유지매우 청결↑
직원 노동 강도무거운 쓰레기 운반주방 즉시 처리업무 만족도↑
저희는 감자탕집이라 음식물 처리 시 국물을 함께 붓게 됩니다. 이 점이 오히려 장점이 되어 별도로 따뜻한 물을 부어줄 필요 없이 발효분해가 더 활발하고 잘 되어 관리가 매우 편리합니다.

짜고 국물 많은 음식도 문제없이 완벽하게 처리해 주는 제로스톤 덕분에 저희 매장의 청결도와 관리 편의성이 확실히 높아졌습니다. 음식물 쓰레기 문제로 고민하고 계시다면, 제로스톤 선택을 망설이지 마세요! 깨끗하고 효율적인 매장 환경을 경험하실 수 있을 겁니다. ❤
]]> 최고관리자 2026-07-20T10:34:57+09:00 기름기 많은 곱창집에서도 OK! 외국인 직원 사용도 OK! - '와우곱창 김포운양점' 이야기 https://zerostone1.com/customer/12

ZERO HERO
친환경 업소용 음식물 처리기 제로스톤을 사용하여
환경을 지키는 우리들의 영웅 'ZERO HERO'

"기름기 많은 곱창집도 주방 문 활짝 열죠, 제로스톤은 100점짜리 제 친구입니다!"

오늘은 김포 운양동에서 신선한 안동 한우곱창으로 입소문 난
'와우곱창 김포운양점' 사장님의 이야기를 준비했습니다.

기름기 많은 음식물 쓰레기 고민을 제로스톤으로 완벽하게 해결하고, 이제는 청결한 주방의 대명사가 된 비결을 지금부터 들어보겠습니다!

Q. 음식물 처리기를 도입하시게 된 특별한 계기가 있나요?
저희는 곱창집이라 기름기도 많고 매장이 깔끔하지 않을 수 있다는 편견이 있을 거라 생각했어요. 어떻게 하면 깨끗한 환경에서 맛있게 드실 수 있을지 늘 고민했죠.

기존에는 밖에 있는 수거함에 직접 버렸는데, 주방 내에 쓰레기가 방치되면 냄새도 나고 공간도 차지하더라고요. 그래서 업소용 처리기를 알아보던 중 디자인도 예쁘고 사이즈가 다양한 제로스톤을 최종 선택하게 되었습니다.
Q. 기름기가 많은데 관리가 어렵지는 않으신가요?
많은 분이 궁금해하시는데, 저는 하루에 한 번씩 따뜻한 물을 부어주며 사용하고 있어요. 덕분에 지금까지 고장 없이 만족하며 잘 쓰고 있습니다!

무엇보다 음식물을 주방에서 바로바로 처리할 수 있다는 게 가장 좋죠. 주방에서 냄새가 안 나니까 이제는 자신 있게 주방 문도 가리지 않고 사용하고 있답니다.
항목도입 전도입 후변화/효과(↓)
주방 환경악취 및 공간 점유냄새 없음/청결쾌적함 200%
처리 방식외부 수거함 이동주방 즉시 처리동선 혁신
Q. 직원분들의 반응이나 사장님의 최종 평가는요?
저희 매장에는 외국인 직원들도 있는데, 제가 직접 시연해서 설명해 주면 어려움 없이 잘 쓸 정도로 사용법이 정말 간단해서 진짜 좋아요! ????

식당 사장님들은 하나부터 열까지 신경 쓸 게 진짜 많은데, 마지막 음식물 처리까지 깔끔하게 도와주는 제로스톤은 100점짜리 제 친구입니다!
]]> 최고관리자 2026-07-20T10:34:33+09:00 병원 식당에서 선택한 가장 위생적인 음식물 처리 솔루션- '본우리반상 동탄성심병원점' 이야기 목록으로 https://zerostone1.com/customer/11

ZERO HERO
친환경 업소용 음식물 처리기 제로스톤을 사용하여
환경을 지키는 우리들의 영웅 'ZERO HERO'

"가장 위생적이어야 할 병원 주방, 제로스톤 덕분에 바로바로 해결하죠!"

오늘은 화성 동탄성심병원에서 프리미엄 솥밥으로 사랑받는
'본우리반상' 박경연 사장님의 이야기를 준비했습니다.

병원 내 위치해 위생이 무엇보다 중요한 이곳에서, 제로스톤 도입 후 주방 동선과 청결이 어떻게 바뀌었는지 지금 확인해 보세요!

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Q. 수많은 음식물 처리기 중 제로스톤을 선택하신 이유가 있나요?
인스타그램에서 처음 접하고 이것저것 알아봤는데 '이거다!' 싶더라고요. 제가 가장 중요하게 생각한 건 첫 번째가 A/S, 그다음이 가격과 성능이었는데요. 그 모든 조건에 만족스럽게 다가온 건 제로스톤뿐이었습니다.

기존에는 수거업체를 이용했는데, 하루 20리터 정도 나오는 음식물 쓰레기를 통에 모아뒀다 버려야 하니 주방에 머무는 시간이 길어 너무 비위생적이었거든요. 지금은 주방에서 바로바로 제로스톤에 넣어 처리하니까 너무 편하고 위생적입니다! ????

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Q. 렌탈이 아닌 '구매'를 선택하셨는데, 경제적으로 체감이 되시나요?
처음엔 목돈이 들어가는 부담이 있었지만, 계산해 보니 최소 월 10만 원 이상 절감되어 오히려 훨씬 경제적이더라고요! 특히 저희 매장이 4층에 있는데, 설치 전에는 음식물 쓰레기통을 들고 지하까지 내려가야 해서 정말 불편하고 시간도 뺏겼거든요.

항목도입 전도입 후변화/효과(↓)
월 처리 비용수거비 발생0원 (자체 처리)월 10만 원↑ 절감
처리 동선4층 → 지하 이동주방 즉시 투입동선 혁신
위생 상태쓰레기통 장기 방치즉시 소멸 처리악취/세균 차단
이제는 쓰레기통을 세척할 일도 없고, 편리하고 위생적으로 처리할 수 있다는 게 제일 마음에 듭니다.

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Q. 마지막으로 도입을 고민하는 사장님들께 한마디 부탁드려요!
저는 만족도가 너무 높아서 요식업 하는 주변 분들께 적극적으로 제로스톤을 추천하고 있습니다! 위생과 비용, 업무 효율 중에 하나라도 고민된다면 진작 설치할 걸 하는 생각이 드실 거예요. 제로스톤 한 번 사용해 보세요! 감사합니다. ????
]]> 최고관리자 2026-07-20T10:34:11+09:00 트렌디한 중식의 완성은 깔끔한 주방으로부터!! '차이에브뉴' 이야기 https://zerostone1.com/customer/10

ZERO HERO
친환경 업소용 음식물 처리기 제로스톤을 사용하여
환경을 지키는 우리들의 영웅 'ZERO HERO'

"음식물 쓰레기통 없는 '힙한' 중식당의 비결, 제로스톤이 정답이었죠"

오늘은 김포 한강신도시에서 감각적인 인테리어와 맛으로 사랑받는
'차이에브뉴' 김동현 총괄 매니저님의 이야기를 준비했습니다.

트렌디한 퓨전 중식당의 품격을 유지하기 위해 주방 내부 악취부터 외부 수거함까지 원천 차단한 비결, 지금 공개합니다!

Q. 매장 운영 시 어떤 점을 가장 중요하게 생각하셨나요?
저희 매장은 컨셉 자체가 트렌디하고 힙한 느낌을 중요하게 생각합니다. 매장 내부는 물론이고 외부까지도 깔끔해야 하죠.

가장 큰 고민은 음식물 수거함이 외부에 있거나, 매장 내에서 불쾌한 냄새가 나는 것이었습니다. 고객들에게 안 좋은 인상을 줄 수 있으니까요. 그래서 저희는 개업할 때부터 주방에 제로스톤을 설치하여 이런 걱정을 원천적으로 차단하고 시작했습니다.

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Q. 실제 사용해 보니 직원분들의 반응은 어떤가요?
중식은 식재료 찌꺼기가 제법 많이 배출되는 편인데, 별도로 모을 필요 없이 그때그때 바로 처리할 수 있어 정말 위생적입니다.

특히 덥거나 추울 때 힘들게 음식물 쓰레기를 밖으로 운반하지 않아도 된다는 점이 최고예요. 직원들 사이에서는 "이건 거의 근무 복지나 다름없다"는 말이 나올 정도니까요. ㅎㅎ
항목도입 전(예상)도입 후효과
음식물 운반수시로 외부 이동즉시 처리동선 100% 절감 ↓
주방 위생악취 및 잔여물냄새 원천 차단청결도 급상승 ↑
Q. 마지막으로 도입을 고민하는 사장님들께 한마디 부탁드려요.
요식업 종사자로서 경험해 보니, 싱크대에서 갈아서 처리하는 건 매장에서 사용하면 불법이라고 하더라고요.

제로스톤처럼 미생물 발효분해식은 처음이었는데, 법적 문제도 없고 너무 깔끔해서 음식물 처리에 대한 부담이 아예 없습니다. 직원들도 그릇이나 집기류가 들어가지 않게 잘 관리하면서 청결한 주방을 유지하고 있어요. 많은 매장들이 제로스톤 도입으로 위생과 편리함 모두 누리시면 좋겠습니다!
]]> 최고관리자 2026-07-20T10:33:37+09:00 아이들이 맘껏 뛰놀 수 있는 청결한 키즈카페를 추구하는 '메가플레이 키즈파크' 이야기 https://zerostone1.com/customer/9

ZERO HERO
친환경 업소용 음식물 처리기 제로스톤을 사용하여
환경을 지키는 우리들의 영웅 'ZERO HERO'

"18층 키즈카페의 위생 혁명,
음식물 쓰레기 봉투 들고 엘리베이터 탈 일 이제 없죠!"

오늘은 고양시 원당역에서 아이들과 부모님들의 힐링 공간으로 사랑받는
'메가키즈플레이파크' 이광진 대표님의 이야기를 준비했습니다.

18층이라는 고층 위치 특성상 음식물 쓰레기 처리가 가장 큰 고민이었다는 사장님. 제로스톤 도입 후 위생과 경제성이라는 두 마리 토끼를 어떻게 잡으셨는지 지금부터 확인해 보세요!

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Q. 키즈카페 특성상 음식물 쓰레기 관리가 왜 중요했나요?
저희 매장은 18층에 위치해 있습니다. 그러다 보니 음식물 쓰레기를 들고 아래층까지 이동해야 하는 불편함이 정말 컸어요. 가는 도중에 오물이라도 흘리거나 엘리베이터 안에서 냄새가 나면 위생상 매우 좋지 않거든요.

아이들이 뛰어노는 공간인데 냄새가 나거나 벌레가 들끓는다는 것은 말도 안 되는 일이죠. 깨끗한 분위기를 유지하기 위해 제로스톤을 열심히 검색하고 선택하게 되었습니다.

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Q. 비용이나 성능 면에서 체감하시는 변화가 있으신가요?
제로스톤은 가장 인기가 많고 가격도 합리적이라 바로 선택했습니다. 렌탈 후 소유권이 이전되면 0원으로 사용할 수 있으니, 사실상 매달 나가는 음식물 수거 비용보다 훨씬 경제적이죠.

도입 비용 때문에 망설이는 분들도 계시겠지만, 1~2년 장기적으로 보면 무조건 도입하는 게 이득입니다!
항목도입 전 (수거 방식)도입 후 (제로스톤)효과
운영 편의성18층에서 엘리베이터 이동현장 즉시 처리불편함 ZERO
매장 위생악취 및 벌레 걱정냄새·오물 완벽 차단청결도 상승
유지 비용지속적인 수거 비용 발생렌탈 종료 후 0원경제성 극대화
Q. 마지막으로 제로스톤을 추천하신다면 한 말씀 부탁드려요!
직원들도 잔반 처리가 너무 간편하고 위생적이라 정말 좋아합니다. 저희가 11월에 2호점 오픈을 앞두고 있는데, 거기도 무조건 설치하려고 해요. 100점 만점에 100점짜리를 설치하지 않을 이유가 없으니까요!

요식업이 아니어도 깔끔하고 경제적인 음식물 처리를 원하신다면 제로스톤 업소용 음식물 처리기가 답입니다!
]]> 최고관리자 2026-07-20T10:32:56+09:00 3개 지점 설치를 통해 업무 효율과 비용 절감 다 잡은 '중화요리 연' 이야기 목록으로 https://zerostone1.com/customer/8

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친환경 업소용 음식물 처리기 제로스톤을 사용하여
환경을 지키는 우리들의 영웅 'ZERO HERO'

"음식물 처리비 1/3 토막! 위생과 비용을 동시에 잡았습니다"

오늘은 직장인들의 성지, 가산디지털단지에서 깊은 불맛으로 손님들을 사로잡은
'중화요리 연' 김선준 대표님의 이야기를 준비했습니다.

정통 중식의 위생 철학을 지키기 위해 무려 3개 지점에 제로스톤을 도입하신 사장님의 생생한 후기를 지금 바로 만나보세요!

Q. 자기소개와 함께 제로스톤을 어떻게 알게 되셨는지 궁금합니다.
안녕하세요. 중화요리 연 가산점 외 3개 매장을 운영하고 있는 김선준 대표입니다.

저는 지금까지 외식업계에 종사하면서 맛은 기본이고 위생 또한 맛집의 중요한 덕목이라고 생각하며 늘 위생적인 환경을 제공해 드리기 위해 노력해 왔습니다.

그러던 중 가산에 중화요리 연을 오픈하게 되면서 지인의 소개로 제로스톤을 알게 되었죠. 마침, 유튜브에서도 많은 영상들을 봐 왔던 터라 호감을 느끼고 있었고, 방문 상담을 통해 친절한 안내를 받은 뒤 도입을 결정했습니다.

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Q. 기존 수거 방식과 비교했을 때 어떤 점이 가장 변했나요?
기존에 수거함을 이용할 때에는 더운 여름이나 추운 겨울에 직원들이 고생도 많았고, 위생 상으로도 주방 내에서 잔반을 모아두는 게 좋지 않다고 생각했는데 제로스톤은 이 모든 고민을 해결해 주었습니다.

직원들도 편하고, 악취도 없고! 게다가 음식물 처리 비용까지 엄청나게 절약할 수 있어서 저는 매우 만족스러웠습니다. 월 처리 비용이 90만 원 정도였는데 월 렌탈료 30만 원대로 1/3 토막으로 줄이다니! 깨끗하고 편리한데 절약까지 되니 도입을 안 할 이유가 없었죠.
항목도입 전도입 후변화/효과
월 처리 비용약 90만 원30만 원대▼ 약 66% 절감
위생 관리잔반 방치/악취즉시 처리악취 제로
Q. 마지막으로 제로스톤 도입을 고민하는 분들께 한마디 부탁드려요.
제가 운영하는 3개 매장 모두 설치했다는 점을 보면 만족도가 얼마나 높은지 아실 수 있을 겁니다! ????

특히 저희 같은 중식당은 기름진 음식물이 많아서 걱정하시는 분들이 계실 텐데, 제로스톤은 미끈거리는 기름기나 진한 소스류도 막힘없이 완벽하게 처리해 주더라고요.

잔고장도 없고, 비용도 절감되고, 위생적으로 완벽하니 업종에 관계없이 모두 도입하시기를 적극 추천드립니다! 앞으로 제가 전개하게 될 프랜차이즈 사업에서도 제로스톤 음식물처리기는 가맹점주님들의 선택을 꼭 받게 될 거라고 믿습니다! ????
]]> 최고관리자 2026-07-20T10:31:57+09:00 음식물 처리 동선을 획기적으로 줄여 칼퇴근 보장한 '저스트텐동 웨스턴돔' 이야기 https://zerostone1.com/customer/7

ZERO HERO
친환경 업소용 음식물 처리기 제로스톤을 사용하여
환경을 지키는 우리들의 영웅 'ZERO HERO'

"음식물 쓰레기장까지 가는 그 지옥 같은 동선,
제로스톤으로 마감의 자유를 찾았습니다!"

오늘은 일산 웨스턴돔에서 바삭한 텐동과 정성 가득한 샤브샤브로 유명한 맛집,
'저스트텐동 일산웨스턴돔점' 사장님의 이야기를 준비했습니다.

음식점 사장님들의 영원한 고민인 음식물 쓰레기! 2년 넘게 제로스톤을 사용하며 주방의 위생과 직원들의 만족도가 어떻게 바뀌었는지 지금 확인해 보세요.

Q. 음식물 처리기 도입 전, 가장 힘들었던 점은 무엇인가요?
음식물 처리는 식당 하는 사람들에게 영원한 숙제예요. 특히 저희는 음식물 수거함까지 가는 동선이 너무 길어서 정말 고생했습니다. 지저분한 음식물 쓰레기 봉투를 들고 계단을 내려가는 일 자체가 고역이었죠.

막상 내려가도 수거함 근처가 너무 지저분하고 냄새가 심해서 근처에 가기도 싫을 정도였어요. 위생도 걱정되고 직원들 고생하는 걸 보니 음식물 처리기가 너무나 절실했습니다. 그래서 꼼꼼히 비교해 보고 제로스톤을 선택하게 됐죠.
Q. 설치 후 2년, 매장 운영에 어떤 실질적인 변화가 있었나요?
가장 큰 변화는 일의 효율입니다! 예전엔 마감할 때 쓰레기 버리러 나갔다 오는 시간 때문에 마감 시간이 한참 길어졌는데, 이제는 주방 안에서 바로바로 처리하니까 직원들이 정말 환장하게 좋아합니다.

위생 면에서도 최고예요. 전에는 잔반통에 모아두면 악취가 진동하고 통 닦는 것도 일이었는데, 이젠 냄새날 틈이 없으니 주방이 너무 깨끗해졌어요. 저희처럼 튀김가루가 많이 나오는 매장은 튀김가루도 제로스톤으로 바로 처리할 수 있어서 정말 편합니다.
구분도입 전 (과거)도입 후 (현재)변화 포인트
처리 동선계단 이동 / 외부 수거함주방 내 즉시 투입불필요한 이동 0m
마감 시간외부 이동으로 지연실시간 처리로 단축퇴근 시간 빨라짐 ????
주방 위생잔반통 방치/악취 발생냄새 제로/청결 유지근무 환경 쾌적화
사용 편의무거운 봉투 운반뚜껑 열고 넣으면 끝누구나 쉬운 조작
Q. 제로스톤 도입을 고민하시는 사장님들께 한마디 부탁드려요.
저희처럼 음식물 버리러 가는 곳이 멀리 떨어져 있는 식당이라면 무조건 강력 추천합니다! 고민할 필요가 없어요.

사용법도 "뚜껑 열고, 넣고, 닫으면 끝"이라 꿀팁이 필요 없을 만큼 너무 쉽습니다. 특히 튀김가루 많이 나오는 매장 사장님들, 진작 설치할 걸 하실 겁니다. 제로스톤 덕분에 쾌적하게 장사하고 있습니다!
]]> 최고관리자 2026-07-20T10:31:27+09:00 고깃집도 카페가 될 수 있다! 깔끔왕 '양주 원미담' 이야기 https://zerostone1.com/customer/6 ‍

ZERO HERO
친환경 업소용 음식물 처리기 제로스톤을 사용하여
환경을 지키는 우리들의 영웅 'ZERO HERO'

"카페야 고깃집이야? 냄새·벌레 싹 잡고 당당하게 영업합니다!"

오늘은 경기도 양주에서 카페 못지않은 깔끔한 환경으로 화제가 된
'원미담' 사장님의 이야기를 준비했습니다.

음쓰 봉투의 악취에서 벗어나 어떻게 매장 이미지를 180도 바꾸셨는지, 그 생생한 현장 인터뷰를 확인해보세요!

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Q. 예전에는 음식물 쓰레기를 어떻게 처리하셨나요?
원래 홍대에서 음식점을 할 때는 음식물 쓰레기 봉투에 담아서 배출했었어요.

근데 이게 특히 여름에는 악취랑 벌레 때문에 정말 불편하고 비위생적이었죠. 봉투가 수거될 때까지 매장 앞에 놔두면 냄새랑 벌레 꼬임이 진짜 말도 못 하거든요. 그래서 이번에 매장 이전하면서는 무조건 음식물 처리기를 설치하겠다고 다짐했습니다.
비교 항목도입 전 (봉투 배출)도입 후 (제로스톤)변화/효과
위생 관리악취 및 벌레 발생냄새·벌레 원천 차단쾌적함 200%↑
매장 이미지봉투 방치로 미관 저해외부 노출물 없음이미지 개선↑

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Q. 제로스톤의 미생물 발효 방식을 선택하신 이유가 있다면?
정보를 엄청 비교해 봤는데 미생물 발효 방식이 제일 끌렸어요. 악취도 없고 무엇보다 친환경적이라는 게 좋잖아요. 이왕이면 환경을 지킬 수 있는 방법이면 더 좋으니까요!

설치하고 나서 보니까 저희 가게 컨셉에 맞게 깔끔한 주방 컨디션이 유지돼서 너무 좋아요. 고깃집 특유의 비릿함이나 기름진 느낌이 전혀~~ 없이 카페 같은 분위기를 낼 수 있는 비결이죠. 돈으로 환산할 수 없는 편리함에 정말 만족하고 있습니다!!
Q. 비슷한 고민을 하는 다른 사장님들께 한마디 부탁드려요!
한번은 건물주가 주변에 음쓰 무단 투기 문제로 찾아온 적이 있었는데, 저는 당당하게 "저희는 음식물 처리기 써요!"라고 말했어요.

오픈형 주방 하시는 분들께는 진짜 필수예요. 잔반을 국물째 바로 넣어도 되고, 설거지하면서 뜨거운 물 가끔 부어주면 진짜 빠르고 깨끗하게 처리되거든요. 환경도 생각하고 매장 위생도 지키는 제로스톤, 꼭 한번 경험해 보세요!
]]> 최고관리자 2026-07-20T10:28:09+09:00